Name: 양배추 듬뿍 오코노미야끼 레시피
Ingredients: 양배추 200g; 오징어 작은거 2마리; 새우 10마리; 슬라이스햄 적당히; 소금0.5t; 후추0.5t; 부침가루 1팩

https://blog.naver.com/agolfworld/222260619196

시장에 가 봤어요

곧 봄이 다가올 거처럼~

시장에는 봄나물이 싱싱하게 진열되어 있네요

파 한 단이 필요해서 둘러보다가

많이 오른 파 한단 값에 사고 싶지 않아

뒤돌아 나오려는 순간

단단한 양배추가 보이더라고요

출출한 간식 시간이기도 하고

집에 오징어와 새우가 생각이 나서

아삭하고 달달한 양배추를 넣고 오코노미야끼를 해야겠다 싶었어요

오리지널 방법은 아니지만

손쉽게 집에 있는 재료로 간단하면서도 간단히 할 수 있는 방법을 보여드릴게요

♡재료♡
양배추
오징어
새우
슬라이스 햄 또는 베이컨
소금 0.5
후추 0.5

홈쇼핑에서 판매했던 오징어 두 마리와

코스트코에서 사 온 새우를 깨끗이 손질해서 먹기 좋은 크기로 썰어 넣었어요

그리고 집에 샌드위치 해 먹고 남은 햄을 잘게 잘라 넣어주었어요

그 위에 소금을 소금 소금 후추를 후추 추추 넣었어요

양배추는 슬라이스로 썰어서

흐르는 물에 깨끗이 씻고 물기를 빼주세요

피코크에서 구입한 부침가루는 소량으로 담겨 있어서

한 팩을 다 사용해도 부담 없고 남겨서 냉장고에서 보관할 필요 없으니 깔끔하게 사용하기 좋아요

부침요리에 간도 적당히 되어 있어서 맛있어요

모든 재료를 다 넣고 쉐키쉐키~~

부침가루 양이 많지 않고 적당히 들어있어 조타조아ㅋ

부치는 과정이 없네요ㅠㅠ

앞뒤로 해산물과 부침가루가 잘 익도록 구워주세요

다 익은 오코노미야끼에 돈가스 소스와 마요네즈를 뿌드득 뿌려주면 완전 맛나요~~^^

부드럽고 촉촉한 오코노미야끼

샌드위치 메이커나 와플기계에 구워 먹어도 모양과 맛이 끝내줄거 같아요

혹시 댁에 와플 기계가 있다면 예쁘게 만들어 드시는 거 추천해요

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