[대패삼겹살/신김치요리] "홍양갱의 밤 - 굴소스 대패삼겹살 김치볶음"
집에 있는 신김치로 김치찌개만 끓이다가
너무 시큼해서 색다르게 먹어보려고
대패삼겹살과 함께 볶았더니
밥도둑이 되었어요!ㅎㅎ
아주간단한 레시피 알려드려요~!
2인분 
20분 이내 
초급 
간단하고 쉽게 따라할 수 있는 요리를 알려드려요 ^^
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7먼저 집에 묵혀있던 신김치를 총총 썰어서 준비해주세요저는 김치가 많이 셔서 국물을 최대한 손으로 짜주었어요.
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STEP 2/7들기름 2T 두른 팬에 김치를 넣고 설탕 1스푼 넣어 달달볶아주세요.중불들기름 대신 참기름으로 대체해주셔도 됩니다.
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STEP 3/7김치가 어느정도 익는 냄새가 나면 대패삼겹살을 넣고 볶아주세요.중불
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STEP 4/7대패삼겹살이 2/3정도 익었을때 썰어둔 양파 반 개와 대파 반 개도 함께 넣고 잘 볶아주세요.중불
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STEP 5/7굴소스 1스푼 반을 넣고 양파가 숨이 죽을때까지 잘 볶아주시면 됩니다.중불돼지고기는 꼭 다 익혀드셔야 합니다.
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STEP 6/7마지막으로 통깨와 참기름 한 스푼 넣고 잘 볶아주시면 됩니다.
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STEP 7/7맛있고 간단한 대패삼겹살 김치볶음이 완성입니다. ^^
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