김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기
묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 김치볶음 만드는 레시피입니다.
2인분 
60분 이내 
초급 김쭈
재료
계량법 안내
조리순서
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STEP 1/10묵은지 1포기 준비합니다.
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STEP 2/10물에 여러번 헹군뒤 쌀뜨물 또는 물에 30분이상 담궈서 짠기를 빼줍니다.
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STEP 3/10물기를 짜낸 묵은지를 먹기좋게 자릅니다.
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STEP 4/10대파도 잘게 잘라둡니다.
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STEP 5/10들기름 5T에 다진파를 넣고 거품이 생길때까지 볶아줍니다.
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STEP 6/10묵은지와 설탕을 넣어 볶아줍니다. 이때 간을보고 설탕을 가감하시면 됩니다. 저는 3T 넣었습니다.
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STEP 7/10콩가루 1T 를 넣어 섞어줍니다.
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STEP 8/10고추가루 1T를 넣어 섞어줍니다.
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STEP 9/10고추장 1T를 넣어 맛이 잘 베이도록 볶아줍니다.
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STEP 10/10불을끈 뒤 깨와 올리고당1T를 넣어 잘 섞어주면 완성.
- 개운하게 드시고 싶으면 고추장은 빼주세요.
4.92
리뷰별점
포토 후기(22)
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cina77리뷰별점감사합니다^^ 맛있게 먹을게요!!2023.01.03 08:09 -
이준표(박미선)맘리뷰별점저는 고추가루,고추장 안넣고 콩가루도 없고 들깨가루도 없어서 속상해하다가 미숫가루 넣었습니다--;; 레시피 감사합니다~^^2022.12.18 17:39 -
김미숙(고은&예준맘)리뷰별점맛나요^^2022.11.23 18:25쉐프의 한마디감사합니다~2022.11.23 22:22 -
김은송리뷰별점진짜 너무 맛있어요2022.10.21 22:54
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