김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기
묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 김치볶음 만드는 레시피입니다.
2인분 
60분 이내 
초급 쉽고 간단한 집밥 레시피 공유합니다. 인스타그램에서도 실시간 소통 가능하니, 많이 놀러오세요. 감사합니다. ^^ 인스타 에서 [김쭈] 검색하세요 @kim_jjoo_cook
조리순서
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STEP 1/10묵은지 1포기 준비합니다.
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STEP 2/10물에 여러번 헹군뒤 쌀뜨물 또는 물에 30분이상 담궈서 짠기를 빼줍니다.
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STEP 3/10물기를 짜낸 묵은지를 먹기좋게 자릅니다.
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STEP 4/10대파도 잘게 잘라둡니다.
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STEP 5/10들기름 5T에 다진파를 넣고 거품이 생길때까지 볶아줍니다.
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STEP 6/10묵은지와 설탕을 넣어 볶아줍니다. 이때 간을보고 설탕을 가감하시면 됩니다. 저는 3T 넣었습니다.
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STEP 7/10콩가루 1T 를 넣어 섞어줍니다.
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STEP 8/10고추가루 1T를 넣어 섞어줍니다.
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STEP 9/10고추장 1T를 넣어 맛이 잘 베이도록 볶아줍니다.
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STEP 10/10불을끈 뒤 깨와 올리고당1T를 넣어 잘 섞어주면 완성.
- 개운하게 드시고 싶으면 고추장은 빼주세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 김치볶음 레시피는 다양한 재료 대체가 가능하고, 편의점 김치볶음 맛과 비슷해 호평을 받고 있습니다. 콩가루 또는 들깨가루를 사용하여 고소한 맛을 더하며, 쉬운 과정으로 맛있는 요리를 완성할 수 있어 요리 초보자에게도 추천됩니다. 가족 모두가 즐길 수 있는 맛이라고 합니다.
4.95
리뷰별점
포토 후기(39)
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주부삼단리뷰별점콩기루? 고추장? 과연 그 맛이 나는건가 싶었는데 색부터 편의점 볶음김치 색이여서 놀랬습니다 ㅎㅎ 맛도 비슷한 것 같아요! 저는 설탕은 2스푼 / 집에 생콩가루가 있어서 그걸로 넣고 중간에 참기름 한바퀴 더 둘러줬어요11일 전 -
강문정★민기민규맘리뷰별점물에 담가놓는 시간이 짧아서 짜면 어쩔까 걱정했는데 아주 간간하게 맛있게 되었습니다. 요거 하나로 밥먹을수 있을정도입니다.2025.12.05 19:11 -
삼삼이펭귄리뷰별점당뇨라 올리고당없이 알룰로스 3스푼에 들깨 2스푼 넣었어요~ 묵은지 짠기를 너무 빼버려서 소금과 다시다도 살짝넣었는데 정말 맛있네요:) 고추장 들어가니 시판 볶음김치같아 넘맛있게 먹겠습니다2025.11.13 18:49 -
소소한밍리뷰별점콩가루 안 넣어도 넘 맛있게 잘 됐어요!전 깔끔하게 먹고 싶어서 고추장 안 넣었어요~2025.09.16 20:29
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