새송이버섯전~다이어트식단
새송이버섯에 채소와 계란으로 속을 만들어 전을 만들어봤어요 간단술안주나 다이어트반찬으로 좋을꺼같아요
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8새송이버섯 두툼하고 큰것을 준비후에 옆으로 약간 사선으로 썰어주세요
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STEP 2/81cm정도 두툼하게 썰어주세요
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STEP 3/8새송이버섯에 가운데 부분으로 구멍을 뚫어 주세요 저는 가지고있던 꽃모양으로 구멍을 뚫어 주었지만 사실상 그냥 동그랗게 뚫어도 상관이 없을꺼 같아요ㅎ
*생수병뚜껑이나 음료뚜껑을 이용하셔도 되세요
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STEP 4/8적파프리카/노랑파프리카/쪽파(대파잎)을 작게 다져서 넣고 계란을 깨어 넣어 소금2꼬집을 넣어서 잘섞어주세요
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STEP 5/8약불에 팬을 올려주시고 해바라기유를 조금만 두르고 버섯을 올려주신후 버섯구멍안에 계란물을 넣어주세요
계란물이 거의익었을때 뒤집어주세요
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STEP 6/8앞뒤가 노릇하게 구워주세요
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STEP 7/8버섯구멍뚥고 남은 버섯을 곱게 다져서 남은 계란물에 섞어서 동그랗게 부쳐주시면 또하나의 새송이버섯전이 완성이 되네요ㅎ
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STEP 8/8새송이버섯전이 완성이 되었어요 쫄깃하면서도 맛있는 버섯전이네요
- 취향껏 청양고추를 곱게 다져서 넣어주셔도 좋아요
새송이버섯전 맛보장 레시피
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