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원액기로 햄버거 만들기?! 두부버거 & 사과당근주스

원액기 활용도 대체 어디까지야~ 이제는 햄버거도 만든다고?

주스를 만들고 나온 펄프를 요리에 활용해보세요.

82mm 투입구로 사과를 통째로 넣을 수 있는

EVO820 엔유씨 프리미엄 착즙기!

재료를 자르지 않고도 쏙~쏙~ 너무 간편하잖아~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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[사과당근주스 만들기]
착즙기에 당근을 넣어 갈고, 당근 펄프는 따로 빼놓아요.
착즙기에 사과를 넣고 갈아 사과당근주스를 만들어요.
[두부버거 만들기]
두부는 면보를 이용해 물기를 짜요.
볼에 두부, 당근 펄프, 달걀, 밀가루, 소금, 후추를 넣고, 충분히 버무려 동글납작한 패티를 만들어요.
예열된 팬에 기름을 두르고, 두부패티를 앞뒤로 노릇하게 구워요.

중약불

햄버거빵 안쪽에 마요네즈를 발라요.
빵 위에 양상추, 두부패티, 양파, 토마토, 피클, 케찹 순으로 올리고 빵을 덮어 완성해요.
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