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황태 콩나물 국
황태나 북어를 우리면 희안한 것이 마치 곰국인 듯 뽀얀 국물이 우러 난다는 것이다.

해장을 해야할 만한 술을 섭취해 본 적이 없는 자로써도

콩나물까지 듬뿍 넣은 뽀얀 황태 콩나물국은 해장국으로 딱이겠구나 하는 생각이 든다.

오늘 저녁은 황태 콩나물국으로 낙찰!!

4인분 30분 이내 아무나
Lime앤Thyme라앤타리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g
재료
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노하우 영상
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
저는 매운 칠리고추 2개를 넣었는데 얼큰하고 더 좋았어요.

다진 마늘의 양은 기호에 따라 더 늘려도 좋아요.

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리뷰별점
  • chong moore
    리뷰별점
    재료간단, 요리방법간단, 뽛안국물 그리고 속을시원하게해주는 맛있는국물, 아침에먹으면 정말로 좋은국입니다. 오늘아침도 이 국으로 즐겁게 시작해볼께요.
    2021.04.03 22:23
    쉐프의 한마디
    뽀얀 국물이 정말 매력적이죠~
    2021.04.05 14:36
  • 조트레버스
    리뷰별점
    너무 맛있게 만들어 먹었어요~^^
    2021.02.26 19:22
    쉐프의 한마디
    감사해여~
    2021.03.14 02:01
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