전기밥솥으로 만드는 초간단 누룽지 닭백숙
누룽지 닭백숙이 너무 먹고 싶어서 찾아보다가 압력밥소틍로 만드는 레시피가 있길래 만들어 봤어요
2인분 
60분 이내 
신의경지 
요리가 취미인 20대 직장인입니다 :) 부족해도 예쁘게 봐주세요
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8찬물에 찹쌀 100g 불려주세요
(최소 3시간 이상)
저는 죽을 많이 먹고 싶어서 백미 한 컵 더 넣어 불렸어요
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STEP 2/8냄새가 많이 나는 똥꼬 살과 날개 끝부분을 가위로 잘라주세요
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STEP 3/8닭 안쪽에 숨어 있던 지방도 잘라서 제거하고, 몸 안쪽에 손을 넣어 박박 씻어주세요
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STEP 4/8밥솥에 불린 찹쌀(백미)를 깔고 닭을 넣어주세요
4인용 밥솥에 6호 닭이 딱 맞게 들어가요
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STEP 5/8듬성듬성 자른 대파와 마늘, 양파를 넣어주세요
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STEP 6/8잡곡4까지 물을 채워주세요쌀을 추가로 넣으면 물이 많지 않은 꾸덕한 죽이 되니 물 양은 조절해 주세요
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STEP 7/8누룽지모드로 취사해 주세요
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STEP 8/8초간단 누룽지 닭백숙 완성입니다
대파와 양파는 건져내 버렸어요
5.00
리뷰별점
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디쁘띠리뷰별점맛있게 만들어 식구들과 잘 먹었습니다. ~~~^^2022.05.16 19:30
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joo리뷰별점제가 나이에 비해 완전 요린이인데 아주 쉽게 맛나게 먹었어요 그래서 첨으로 이런글도 남깁니다 땡큐예요2021.07.25 01:11
누룽지닭백숙 맛보장 레시피
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