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백종원 중식 만능소스 '청경채볶음'
백선생님의 특제소스인 중국식 만능소스로 초스피드 요리, 중국식 청경채볶음을 만들어 보겠습니다.
2인분 30분 이내 아무나
마루이의푸드코트https://marui.tistory.com
재료
양념
만능 소스(소주컵)
노하우 영상
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
남은 소스로는 양상추, 피망, 버섯, 숙주 등에 곁들여도 완전 굿굿!!

그리고!! 소스 안의 전분가루가 가라앉기 때문에 사용하기 전에는 반드시 잘 섞은 다음에 곁들여 주세요~ ^0^

# 자세한 레시피는 영상 또는 아래링크를 확인해 보세요!!

# https://marui.tistory.com/910
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리뷰별점
  • ohhol
    리뷰별점
    그대로 했는데 맛났어요 감사해요
    2021.05.21 15:05
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 기쁘네요~ ohhol님 감사합니다~ ^0^
    2021.06.01 19:28
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