간장 깨 국수
깨와 참기름이 듬뿍 들어가
고소한 맛이 일품
간장깨국수
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9익은 김치를 깨끗이 싰어 작게 잘라주고
오이는 채썰어 줍니다
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STEP 2/9검은깨 흰깨를 절구에 찧어
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STEP 3/9반반씩 준비하고
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STEP 4/9조미김 한장도 작게 잘라 줍니다
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STEP 5/9양념장을 섞어 만들고
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STEP 6/9소면은 물 3L에서 3~4분 정도 삶아서
찬물에 빨래 하듯 여러번 치대어 전분기를
없애 줍니다
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STEP 7/9양념장에 국수 썰어 둔 김치를 넣어 비벼 줍니다
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STEP 8/9그릇에 옮겨 담고
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STEP 9/9고명을 올리고 갈아둔 깨를 뿌려 줍니다
- 단맛이나 간은 개인에 맞게 조절
깨와 참기름이 많이 들어가서
익은김치가 들어가야 국수와 잘 어울려요
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