간편 레시피 / 새벽 출출할땐 비빔국수를
소면과 김치만 있으면 해 먹을 수 있는 초간단 비빔국수 레시피를 소개 합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.
재료
- 재료
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- 비빔 양념장
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조리순서
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STEP 1/8김치를 잘게 썰어 주세요.
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STEP 2/8비밈국수 양념장을 미리 만들어 놓습니다.
고추장, 진간장, 매실청, 고추가루를 넣고 잘 섞어 주세요
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STEP 3/8당근과 오이를 채 썰어 줍니다.
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STEP 4/8소면을 삶아 주세요.
국수 봉지 뒷면을 보면 이렇게 노란원이 있습니다. 원이 1인분 입니다.면은 끓는물에 4분 정도 삶아 주면 좋습니다.
면을 삶을때 끓어 넘치려고 하면 찬물을 한컵 넣어 주세요
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STEP 5/84분 정도 삶아 주었다면 찬물에 잘 헹궈 주세요찬물에 헹궈주어야 면이 쫄깃졸깃 합니다.
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STEP 6/8헹궈준 면에 물기를 제거해 주세요
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STEP 7/8면에 미리 만들어 논 양념장과 오이, 당근을 넣고 국수를 잘 비벼 주세요.양념장을 한꺼번에 넣지 마시고 비벼 가면서 넣어 주세요
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STEP 8/8맨 마지막에 김치를 취향에 맞게 넣어 주시기 바랍니다.
비빔국수 완성 입니다.
참기름 살짝 둘러 드시면 더욱더 맛있습니다.
- 비빔국수는 김치만 있어도 맛 있습니다.
비빔국수의 단맛과 짜맛이 취향마다 다를수 있기 때문에 김치는 제일 마지막에 취향에 맞게 넣어 주시기 바랍니다.
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