4인분
20분 이내
중급
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9사각어묵, 무, 알배추잎은 비슷한 크기로 썰고 양파는 채썰고 청양고추와 대파는 어슷 썰어준다
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STEP 2/9냄비에 물 1.5L를 붓고 해물티백 1개를 넣은 후 끓여준다중불
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STEP 3/9고춧가루 2T, 다진 마늘 1T, 국간장 1T, 멸치액젓 2T, 맛술 1T, 고추장 0.5T를 넣고 양념장을 만들어놓는 다
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STEP 4/9물이 끓으면 티백을 건져내고 무와 배추잎을 모두 넣고 끓여준다중불
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STEP 5/9국물이 끓어오르면 양파와 어묵을 넣고 끓여준다중불
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STEP 6/9양념장을 모두 넣고 끓여준다중불
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STEP 7/9국물이 끓어오르면 대파와 청양고추를 넣고 끓여준다중불
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STEP 8/9소금으로 간을 맞춰준다중불
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STEP 9/9충분히 어묵이 불어 국물이 우러날때까지 끓여준다
5.00
리뷰별점
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Eunjin♥리뷰별점아이랑 같이 먹을려고 청양고추 안넣고 만들었는데 신랑도, 아이도 맛있다며 잘 먹었답니다^^ 이 레시피 자주 애용해야겠어요ㅎㅎ2022.09.27 08:35 -
슬기_TYzAP6F리뷰별점와 넘 맛있어요 ㅠㅠ2021.08.05 11:20
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