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부드럽고 촉촉한 티라미수 만들기
오늘은 날씨도 춥고 조금 우울한 날이에요, 우울한 날엔 역시 달콤한게 약이죠? 맛있는 티라미수로 울적한 마음을 달래봅니다.

다들 좋은 일 가득하시길 바랄게요!
3인분 90분 이내 초급
달콤한수진이네

달콤한 하루를 선물해요:>

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쿡팁
- 레이디핑거를 만들 때, 머랭이 너무 꺼지면 짤주머니로 짰을 때 모양유지가 안됩니다. 만약 자신이 없거나 한번 실패하셨을 경우, 박력분 양을 10g정도 줄여보세요!

- 티라미슈 크림을 묽게 하고 싶으시다면 생크림을 조금씩 늘려 원하시는 질감으로 맞추시면 됩니다. 생크림 양이 늘면 설탕양도 당연히 늘려주셔야 겠죠??

- 위에 초코파우더를 뿌리고 시간이 지나면 자연스럽게 크림에 스며들면서 색이 진해지게 됩니다. 이런 부분이 싫으신 경우에는 데코스노우를 먼저 뿌리신 뒤에 초코파우더를 뿌려보세요!
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#간식#티라미수#커피#케이크#기념일
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