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티라미수만들기 /홈메이드 노오븐디저트
생일을 맞이한 가족이나 연인에게 선물하기 좋은 티라미수에요.

냉장고에 넣어두고 간식처럼 꺼내어 우유 또는 커피와함께 디저트로 즐기기에 좋아요.
4인분 2시간 이상 초급
재료
노하우
  • 생크림 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
생크림 만드실때 차가운상태로 만들면 더 잘 만들어져요.

믹서기에 돌려도 잘 만들어집니다.

커피는 믹스를 풀에풀어 대용으로 사용하셔도 되구요.

코코아파우더를 사기에 부담스러운 분들은 아이들 우유에 타먹는 핫초코나 코코아가루

를 활용하여 만들어보세요.^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(8)
  • 하울
    리뷰별점
    - 카스테라 1박스(약 ₩11,000) 기준 아메리카노 6잔, 매일 휘핑크림 250ml(약 ₩6,000), 갈바니 마스카포네 치즈 500g(약 ₩13,000) 사용함 - 설탕 대신 스키니 스테비아를 사용함 - 크림이 흘러내릴 때 레몬즙을 넣으면 휘핑하는 노력이 단축됨 - 단점은 레몬즙의 계량을 잘못 할 경우 달콤함 대신 신 맛이 느껴짐 - 넓은 접시에 아메리카노를 부어서 카스테라를 담궜음 - 빵에 커피가 너무 많아서 웅덩이가 생김 *레시피대로 커피 바르자 - 냉장고에 안 식히고 바로 슈가+코코아파우더를 뿌렸더니 가장자리가 녹음 - 반찬통에 넣으니 생각보다 양이 많아서 혼자서 다 못먹음 *소분할 것 - 남은 카스테라 빵 껍질을 어디다 쓸 지 고민 중 *저녁에 먹으면 카페인에 민감할 경우 잠이 안 옴 쉽고 간단하고 맛있어요. 레시피를 안지키면 쓰고 흐물흐물해요. 감사합니다.
    2024.02.15 23:52
  • 수연
    리뷰별점
    좋은 레시피 감사합니다 선물해 줬더니 또 해달라고 하네요>_< 투명한 용기에 예쁘게 담는 연습을 좀 더 해봐야겠어요 층이 안 예쁘게 보여서.. 다음엔 더 잘할거에요!
    2023.12.31 20:58
  • HREQ
    리뷰별점
    감사합니다!! 엄마가 좋아하셔서 만들어보고 싶었는데 이 레시피 보고 만들었더니 맛있다면서 다 드셨네요 ㅠㅠ 뿌듯하면서 너무 감사해요!!
    2020.07.22 17:12
  • 이*림
    리뷰별점
    쉬운설명과팁좋아요
    2019.04.28 21:21
티라미수 맛보장 레시피