볶음고추장레시피! 볶음 고추장으로 비빔밥까지!!
볶음 양념 고추장을 만들어서 집에있던 재료가지고 비빔밥을 만들어보았습니다!!
2인분 
15분 이내 
초급 
유튜브 - 마블보이의화양연화
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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- 비빔밥재료
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집에남은
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조리순서
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STEP 1/12팬에 고추장3T, 간장3T, 고춧가루2T, 올리고당4T넣고
불을 키고 섞어주면서 볶아주세요다진고기도 넣으실거라면 고기먼저 볶으신후 이 과정을 진행하시면 됩니다.
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STEP 2/12끓기 시작하면 양파, 파, 청양고추를 모두 다져서 넣고 볶아주세요참치를 넣으신다면 이때 참치를 넣어주세요
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STEP 3/12좀 되직해질때쯤 물을 1/3컵(종이컵기준) 넣어주세요
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STEP 4/12들기름 1T와 후추 적당량 넣어주세요
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STEP 5/12볶음 고추장은 완성입니다다진고기나 참치를 넣으시면 더 좋아요~
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STEP 6/12이제 비빔밥을 만들어볼게요
밥 두공기(400g정도)를 먼저 양푼에 담아주세요
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STEP 7/12집에 남아있는 야채나 밑반찬 이용하시면 되는데
오늘은 제가 만든 비빔밥을 설명드릴게요!
저는 원래 단무지를 다져서 넣는데 오늘은 단무지가 없어서
무말랭이를 씻어서 다져 넣어봤어요
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STEP 8/12상추도 툭툭 찢어서 넣어주었습니다
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STEP 9/12김가루도 넣어주었구요
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STEP 10/12집에 남아있던 어묵볶음, 나물반찬등을 추가로 넣었습니다
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STEP 11/12그 위로 계란프라이랑 만들어 놓은 볶음고추장을 넣어주었어요
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STEP 12/12맛있게 비벼서 드시면 됩니다~
- 집에 남아있는 자투리 채소나 밑반찬등을 처리할때 해먹기 좋아요!
입맛없을때 이렇게 해먹으면 입맛이 확 돌아온답니다!!!
저는 재료가 없었지만 다진고기나 참치를 넣어서 만들어 먹으면 훨씬 맛있어요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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두이지리뷰별점최고에요 비빔밥할때 만들어먹으면 넘 맛있어요2022.10.05 12:23 -
안아리뷰별점레시피그대로 했더니 너무 맛있어요~~2021.08.28 12:33쉐프의 한마디와 사진이 너무 이뻐요!!! 완전 훨씬 맛있어보입니다 ㅎㅎㅎㅎ2021.08.29 00:32 -
또리뷰별점삶은양배추랑 알배추에 먹었는데 맛있었어요!2021.02.24 21:40쉐프의 한마디우와 알배추랑 양배추에 먹어도 엄청 맛있겠네요 ㅎㅎㅎ 감사합니다!2021.02.25 12:15
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김달토리뷰별점잘먹었습니당^.^2021.02.15 12:30쉐프의 한마디따라해봐주셔서 감사합니다! 새해복 많이 받으세요!!2021.02.15 18:58
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