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밀가루 없는 메밀국수 요리~ 메밀비빔국수 만드는법ㅣ금체질요리(태양인)
100% 메밀 국수를 준비해서 간장메밀비빔국수를 만들어봤어요.

메밀은 소화에도 좋고, 고혈압, 뇌출혈 등 혈관질환 예방에 좋다고 해요.

맛있는 메밀비빔국수 드시고 건강하세요~

(참고로 시간은 메밀 불리는 시간은 제외한 거예요^^)
1인분 20분 이내 초급

금체질식을 하시는 분들을 위한 요리를 보여드려요. 그렇지만 건강한 요리를 찾으시는 모든 분들에게 도움이 될 거라고 생각해요.

재료
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 매실액 보관법
  • 김 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
메밀국수는 농협 하나로마트에서도 파는데 메밀의 함량이 적어요. 메밀100%로 된 메밀국수가 필요하시다면, 인터넷으로 구입 하셔야 해요^^
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메밀국수 맛보장 레시피