유아식반찬 * 청경채무침

유아식반찬 * 청경채무침

나물반찬을 잘 먹지는 않지만, 청경채무침과 콩나물무침은 잘먹는 우리아기를 위한 반찬이에요~^^

2인분

15분 이내

초급

루아나리

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노하우

청경채 손질법
청경채 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법
굵은소금 조리법

조리순서

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STEP 1/7

마트에서 사온 청경채 꼭지를 따서 깨끗히 씻어줍니다.
STEP 2/7

물을끓입니다!
굵은소금 1T를 넣고 끓여주세요!
STEP 3/7

물이 끓으면 청경채를 넣고 데쳐줍니다. 약 1분정도 데쳐주세요~
너무 오래 끓이면 질겨질수 있어요!
STEP 4/7

살짝 데친 청경채는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다!
STEP 5/7

물기를 짜낸 청경채를 볼에 담아 참기름 1T, 소금1T를 넣어 버무려줍니다.
STEP 6/7

마지막으로 볶음참깨도 넣어서 버무려주세요~
어른이 함께 먹을땐 다진마늘을 추가하면 좋아요^^
STEP 7/7

청경채무침 완성입니다!

요리후기2 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

Alice86

리뷰별점

아기가 잘먹어요!! 제가 먹어도 맛있네요^^

2022.05.29 17:32
하얀눈송이

리뷰별점

아기가 엄청 좋.아해요, 전 마늘도 살짝 넣었어요

2021.06.08 22:35

청경채무침 맛보장 레시피