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JMT 군산 고추 짜장면 만들기(간짜장,춘장볶는법)
중국집에서 시켜먹는 짜장면도 물론 맛있지만 집에서 직접 만들면 내가 좋아하는 고기와 야채를 사용할 수있는 장점이 있습니다. 마땅히 고추짜장면 시켜 먹을곳이 없고 드시고 싶으시다면 집에서 직접 만들 수 있는 레시피 소개합니다.

춘장볶는법도 꼭 확인하고 제대로 된 짜장면 만들어보세요~

https://blog.naver.com/beachblu/222210098944
2인분 60분 이내 중급

쉽고 자세한 레시피로 쿡딱~! 하세요 ~

짜장재료
소스재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 칵테일새우 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진생강 손질법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
춘장을 그대로 사용하면 신맛이 강하기 때문에 꼭 기름에 볶아 사용해주세요. 춘장만 볶아주면 중국집 짜장면 맛 그대로 드실 수 있어요.

모든 재료는 큼직하게 썰어야 맛도 비주얼도 좋아요.

춘장볶을땐 좁은 팬을 사용해주시고, 짜장볶을 땐 일반 팬이 아닌 웍을 사용해주세요.
5.00
리뷰별점
  • soul♥
    리뷰별점
    생각나서 또해먹었습니다 맛있어요!!
    2021.08.19 23:43
짜장면 맛보장 레시피