김치넣고 동태탕을 끓였어요
엄마가 살아생전 김장철이나 김장김치가
익어갈때쯤이면 이렇게 동태탕을
끓여주셨죠
동태탕에 왠 김치? 하실수도 있겠지만
지금 김장김치 넣고 끓이는 동태탕은
별미중에 별미로 진짜 맛있어요
기존에 끓여드시던 동태탕이랑은
또다른 맛일꺼에요
일단 시원하고 개운한맛이 무만 넣고
끓일때보다 그 맛이 배가 되요
동태도 이맘때가 가장 맛있는 시기라 동태살이
부드러우면서도 쫄깃해 사계절중 젤 맛있죠
김치에 시원한맛이 속까지 풀어주는
김치동태탕이 맛있는 이겨울에
끓여드세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요