4인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/11미역줄기는 이렇게 소금에 염장되어 있습니다.
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STEP 2/11물에 넣어 보면 하얀 소금이 가라 앉습니다.
물을 넣어 가라 앉은 소금을 버리고
새로 물을 받아 30분간 소금기를 빼줍니다.물을 두번 바꿔줬습니다.
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STEP 3/11미역줄기를 바락바락 주물러 준 후
물기를 빼 놓습니다.
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STEP 4/11재료는 간단합니다.
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STEP 5/11미역줄기에 맞춰
양파와 당근을 채썰어줍니다.
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STEP 6/11기름을 넉넉히 두른 후라이팬에 다진마늘을 볶습니다.
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STEP 7/11당근을 먼저 살짝 볶은 후
미역줄기를 넣고 달달 볶아줍니다.
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STEP 8/11미역줄기를 볶은 후
양파를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 9/11양파까지 볶아준 후 들기름 1스푼 , 후추 톡톡 뿌린 후
살짝 볶아줍니다.
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STEP 10/11불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리 해줍니다.
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STEP 11/11정말 초간하게 완성된 미역줄기볶음 완성입니다 :)
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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ㅇ ㅈ리뷰별점비린내 안나고 맛나게 됐어요2024.02.06 15:49 -
아 중 엽리뷰별점맛있어요 레시피 감사합니다2021.03.07 14:15
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G제로라인리뷰별점오랫만에 하느라 레시피 찾아 했는데 맛있네요 청양 두개 더 했더니 매운맛 약간 나 더 좋네요 좋은 레시피 감사합니다^^2021.02.02 05:47 -
잘살꺼야리뷰별점간단하게 반찬 만들수 잇어서 좋네요 맛도 좋아요2021.01.21 21:21쉐프의 한마디간단하지만 맛난 반찬이지요 맛나게 드세용^^2021.02.01 15:24
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