쫀득쫀득 맛있는 [새우 감자전] 만들기
오늘은 집콕하는 아이들 간식으로
아이들이 좋아하는 새우 올려
쫀득쫀득하게 새우 감자전 만들었어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
안녕하세요. [부오나 스텔라] 입니다. 오늘도 많은 분들과 맛있는 하루를 함께 나누고자 합니다♡
조리순서
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STEP 1/6감자 4개와 양파 1/2개를 준비해주세요.감자 4개, 양파 1/2개
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STEP 2/6믹서기에 감자와 양파를 넣고
감자가 갈릴 정도로 물을 살짝 넣은 후
갈아 주세요.
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STEP 3/6믹서기에 간 감자는채반에 받쳐 물을 빼주세요.
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STEP 4/6감자에서 나온 물은 10분 정도 두었다가
물 아래 가라앉은 전분만 남기고
윗물은 버려 주세요.
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STEP 5/6갈아 놓은 감자에 전분과 소금 약간 넣고 섞어 주세요.소금 약간
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STEP 6/6식용유 두른 팬에 반죽을 올린 뒤
자숙 새우와 다진 파를 올려
노릇하게 구워 주세요.자숙 새우, 다진 파
- 간장 2T, 고춧가루 1/2t, 다진파 1T, 다진마늘 1t,
식초 1T, 통깨 1t를 섞어 초간장을 만들어 찍어 드세요.
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