시금치계란볶음 .
시금치와 계란의 만남..
의외의 조합이지만 괜찮은 반찬이 되네요.
4인분 
30분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/19시금치를 깨끗이 다듬어 물에 10분정도 담가요.
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STEP 2/19꺄끗이 씻어
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STEP 3/19체에 받쳐 물기를 빼요.
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STEP 4/19잎과
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STEP 5/19줄기 부분으로 잘라요.
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STEP 6/19굴소스2T.식초 1T.맛술 1T.올리고당1T를 잘 섞어 양념장을 만들어요.
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STEP 7/19계란에 소금 한꼬집을 넣어
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STEP 8/19잘 풀어요.
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STEP 9/19예열한 팬에 카놀라유를 두르고
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STEP 10/19계란을 볶아요.
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STEP 11/19접시에 담고
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STEP 12/19기름을 두른팬에 다진파.마늘을 넣고
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STEP 13/19중약불에서 향이나게 볶아요.
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STEP 14/19향이 올라오면
시금치를 넣어
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STEP 15/19중불에서 볶아요.
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STEP 16/19시금치의 숨이 죽으면
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STEP 17/19양념장.볶은계란을 넣어
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STEP 18/19맛이 어우러지게 볶아요.
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STEP 19/19시금치계란볶음 완성~
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