2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6양파1/2개, 파 한줌, 청양 고추 2개~3개 적당한크기로 썰어줍니다.
-
STEP 2/6감자는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 약간 도톰하게 썹니다.
-
STEP 3/6햄은 첨가물 등 제거 위해 뜨거운 물에 한번 부워준 뒤 햄을 골고루 으깨줍니다.
양파, 감자, 햄, 채소 등을 냄비에 담아줍니다.
-
STEP 4/6양념장을 만들고 넣어주고 멸치 육수도 450ml 넣어줍니다.(재료가 잠길 정도 물의 양)
양념장 : 마늘 1T, 고춧가루 2T, 고추장1T, 된장0.5T, 양조간장4T,설탕1T
-
STEP 5/6센불로 끓이다가 중불로 졸여주면서 끓입니다. 중간중간 섞어줘야 안탑니다.
적당히 졸여지면 완성입니다.
-
STEP 6/6마지막에 간 보고 간 안맞으면 간장이나 소금추가하면 완성! 밥에 비벼먹으면 맛있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,