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맛살냉채
간단 하면서도 입맛도는 맛살냉채 입니다.

입맛 없을 때 또는 기름 많은 고기와 먹을 때 적합하지요:)
4인분 30분 이내 초급

요리와 차를 사랑합니다

재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
1.오이는 칼등으로 거친 면을

제거해 주세요.

2.너무 오래 버무리지 마세요, 맛살이

으스러지고 비린내가 납니다.

3.냉채의 특성상 오래두면 물이 생기고

맛이 없어져 빨리 드시는 걸

추천드립니다.
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냉채 맛보장 레시피