Name: 불고기 누드김밥 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 김밥김 2장; 소고기 150g; 상추 4장; 단무지 2줄; 오이 1/2개; 맛살 1줄; 잣 40g; 호두 40g; 간장 2큰술; 대파 1/4대; 간마늘 1작은술; 양파즙 2큰술; 배즙 3큰술; 설탕 1작은술; 꿀 1큰술; 참기름 1큰술; 통깨 1작은술; 후춧가루 약간

불고기 누드김밥 만드는 법

견과류 넣어 건강도 생각한 고소한 불고기누드김밥이에요.

2인분

30분 이내

초급

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료

불고기양념

간장
2큰술 구매
대파
1/4대 구매
간마늘
1작은술 구매
양파즙
2큰술 구매
배즙
3큰술 구매
설탕
1작은술 구매
꿀
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

김밥용김 보관법
소고기 보관법
상추 손질법
상추 보관법
오이 손질법
오이 보관법
잣 손질법
잣 보관법
간장 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
설탕 조리법
꿀 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

불고기감을 알맞게 썬 후 설탕, 간장, 간 마늘, 배즙, 양파즙, 꿀, 다진 파, 후춧가루를 넣어 조물조물 무쳐준 후 30분 정도 재워둡니다.
불고기감150g, 설탕1작은술, 간장2큰술, 간마늘1작은술, 배즙3큰술, 양파즙2큰술, 꿀1큰술, 대파1/4대, 후춧가루 약간
STEP 2/6

달군 팬에 재워둔 불고기를 넣고 익혀준 후 참기름, 통깨를 넣어줍니다.
참기름1큰술, 통깨1작은술
STEP 3/6

따뜻한 밥에 다진 호두와 다진 잣을 넣어 섞어줍니다.
밥2공기, 호두40g, 잣40g
STEP 4/6

김밥김 위에 호두잣밥을 얇게 펼쳐준 후 랩을 깔고 뒤집어줍니다.
김밥김1장
랩
STEP 5/6

김밥김 위에 상추를 깐 후 그 위에 반으로 가른 게맛살과 단무지, 불고기, 오이를 넣고 랩을 빼주며 돌돌 말아줍니다.
상추2장, 게맛살1/2개, 단무지1줄, 오이1/4개
STEP 6/6

먹기 좋게 썰은 후 통깨를 뿌려줍니다.
통깨 약간