떡만두국 깔끔한 멸치육수로 간단하게 끓였어요

떡만두국 깔끔한 멸치육수로 간단하게 끓였어요

한살 더먹는게 싫어서 #떡국 #떡만두국 안끓이고 싶었는데

그래도 조금은 아쉬워서 간단하게 끓였어요

오늘은 고기 넣고 끓이는것보다

#멸치육수떡만두국 으로

깔끔한맛을 더한 떡국입니다

사골도 있고 소고기도 있지만

간단하게 멸치육수 넣고 끓인 떡국

깔끔하고 맛있네요

계란지단 모양틀로 찍어서 올려주고 조미김 썰어서 올려주고

만두와 떡을 넣고 끓였더니

든든하고 맛있는 한끼 떡만두국 입니다

2인분

20분 이내

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STEP 1/6

떡은 찬물에 10분쯤 담가놓았다가 믈기를 빼놓았어요
만두는 시판용 만두를 준비했어요
계란은 노른자와 흰자를 분리해 놓았어요
STEP 2/6

곰국이나 고기국도 좋지만
오늘은 깔끔한 멸치육수로 끓였어요
물750ml에 다시팩을 넣고 끓여줍니다
STEP 3/6

계란지단을 부치는데 노른자는 잘되었는데
흰자는 엉망이되어 겨우 틀로 꽃만 떠놓았답니다
조미김은 가늘게 썰어놓고 파는 송송 썰어 놓았어요
STEP 4/6

팔팔끓는 육수에 만두랑 떡을 넣고 끓였어요
STEP 5/6

계란지단 꽃모양으로 만들어서 올리고 김올려서 간단하게 만든 떡국 입니다
STEP 6/6

이웃님들 떡국 드셨지요
간단하게 끓여서 한대접 먹었어요

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#떡국 #떡만두국 #멸치육수떡만두국

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