2020년이 지나가네요
늘 한해가 지나가면 아쉬움이 많이 남는데
이번 한해는 아쉬움보담 억울함이
남는듯 해요
걍 없었던 한해를 흘러가듯 보낸거 같아요ㅠ
그래서 새해를 맞으면 이 지긋지긋한
코로나도 물러가고 희망찬 새해가 왔으면
좋겠다는 소망을 빌어보네요
새해도 다가오니 만두를 조금
빚었어요
구정이 금방 다가오니 그때 좀 많이 하는걸로
하고요
만두속 고기는 돼지고기로만 만들었어요
전 만두에 돼지고기 소고기 섞어서 빚었거든요
혹시라도 돼지고기잡내가 나면 그맛이
싫어서 소고기를 섞은거죠
우리집에서 저만 고기잡내 냄새를 기막히게
맡아 피곤한 입맛으로 통해요ㅋㅋ
근데 이젠 돼지고기 잡내 잡는건 확실하게
터득해서 돼지고기만 넣고도 하는 요리를
곧잘 하게 되네요ㅋ
이번 만두도 그런 경우고요
돼지고기에 김치듬뿍 넣고 해서 얘들에게
맛만 보여 줬는데 또 최고에 맛이라네요
돼지고기로 해서 가격도 무지 착한데ㅋㅋ
고맙더라고요ㅋㅋ
만두가 복을 싸서 먹는다는 유래로 만든
음식이라고 하더라고요
새해에는 복을 많이 담은 만두 드시고
행복한 일만 가득 하시길 빌어요
잡내1도 없이 깔끔하고 정말 맛있는
돼지고기김치만두 맛있게 빚어 드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요