집나간 입맛 모셔오는 '얼큰 계란탕'
술 마신 다음날 해장으로도 좋은 얼큰 계란 탕입니다~ㅎㅎ
매운 맛의 정도는 고춧가루의 양으로 조절해주시면 된답니다~~
3인분 
30분 이내 
아무나 누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9들기름과 참기름을 섞어 준 뒤 다진마늘을 볶아주세요약불
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STEP 2/9마늘향이 올라오면 0.5cm정도로 채썰어준 양파를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 3/9썰어 둔 고추와 준비한 대파 반정도를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/9고춧가루를 넣고 한 번 더 볶아줍니다~바로 끓이는 것과 야채를 볶아준 뒤 끓이는 것에는 맛의 차이가 있다고 해요!!
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STEP 5/9물을 넣고 팔팔 끓여줍니다!이때 다시마 육수를 넣으면 더욱 맛있지만 그냥 물도 괜찮습니다~
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STEP 6/9계란을 넣고 한 20초정도 세준 뒤 저어주세요!
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STEP 7/9새우젓을 넣고 섞어준 뒤 맛을 보고 소금을 추가해 주세요!미원 새끼손톱 반정도 넣으면 더욱 맛있답니다ㅎㅎ
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STEP 8/9대파를 넣고 한 번 더 섞어준 뒤 맛있게 먹어줍니다!강불
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STEP 9/9깨를 톡톡 뿌려 먹어도 맛있어요!
- 야채를 먼저 볶아 준 뒤 끓여주는 방법! 잊지 마세요~ㅎㅎ
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 97%
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이 레시피는 간단하면서도 매콤하고 얼큰한 맛이 일품이라 많은 사람들이 좋아해요. 냉장고에 흔한 재료로 간편하게 만들 수 있으며, 가족 모두가 즐길 수 있는 요리라는 점이 큰 장점이에요. 다양한 재료를 추가해도 맛이 좋고, 해장 음식으로도 훌륭하다는 평가를 받고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(11)
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섹시춘향언냐리뷰별점레시피대로 했더니 , 맛있어요 간단하면서도 얼큰합니다 ^^ 감사해요7일 전 -
phatkit리뷰별점너무 맛있게 먹었습니다. 설명도 너무 쉬웠어요~~ 많은 요리 올려주세요!!2025.08.09 11:38 -
구해숙리뷰별점정말. 맛있었어요 자주 해먹을게요2025.06.19 14:24 -
ouo0906리뷰별점소금 한꼬집,다시다,미원,후추,설탕 좀 넣었는데 맛있어요2025.05.27 22:32
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