집나간 입맛 모셔오는 '얼큰 계란탕'
술 마신 다음날 해장으로도 좋은 얼큰 계란 탕입니다~ㅎㅎ
매운 맛의 정도는 고춧가루의 양으로 조절해주시면 된답니다~~
3인분 
30분 이내 
아무나 누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/9들기름과 참기름을 섞어 준 뒤 다진마늘을 볶아주세요약불
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STEP 2/9마늘향이 올라오면 0.5cm정도로 채썰어준 양파를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 3/9썰어 둔 고추와 준비한 대파 반정도를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/9고춧가루를 넣고 한 번 더 볶아줍니다~바로 끓이는 것과 야채를 볶아준 뒤 끓이는 것에는 맛의 차이가 있다고 해요!!
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STEP 5/9물을 넣고 팔팔 끓여줍니다!이때 다시마 육수를 넣으면 더욱 맛있지만 그냥 물도 괜찮습니다~
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STEP 6/9계란을 넣고 한 20초정도 세준 뒤 저어주세요!
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STEP 7/9새우젓을 넣고 섞어준 뒤 맛을 보고 소금을 추가해 주세요!미원 새끼손톱 반정도 넣으면 더욱 맛있답니다ㅎㅎ
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STEP 8/9대파를 넣고 한 번 더 섞어준 뒤 맛있게 먹어줍니다!강불
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STEP 9/9깨를 톡톡 뿌려 먹어도 맛있어요!
- 야채를 먼저 볶아 준 뒤 끓여주는 방법! 잊지 마세요~ㅎㅎ
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 얼큰한 맛을 내는 계란국을 만들 수 있어 인기가 많습니다. 집에 있는 간단한 재료로도 쉽게 따라 할 수 있으며, 아이들과도 함께 맛있게 즐길 수 있다는 반응이 많습니다. 또한, 다양한 재료를 추가하여 맛을 더할 수 있어 유연하게 요리할 수 있는 점이 장점으로, 종종 찾게 되는 메뉴입니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(12)
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하늘의그리움리뷰별점존경합니다~ ㅎㅎ 집에 계란외에 다른 부재료가 별로 없어서 계란탕 할까 둘러봤더니 쌤의 레시피가 눈에 띄어서 만들었더니 너무 맛있습니다~ 저는 욱수코인, 다시다에 냉동실에 해물 있던거 넣었어요~ 아이와 너무 맛있게 먹었습니다~ 정말 감사합니다~~3일 전 -
섹시춘향언냐리뷰별점레시피대로 했더니 , 맛있어요 간단하면서도 얼큰합니다 ^^ 감사해요2025.12.16 19:51 -
phatkit리뷰별점너무 맛있게 먹었습니다. 설명도 너무 쉬웠어요~~ 많은 요리 올려주세요!!2025.08.09 11:38 -
구해숙리뷰별점정말. 맛있었어요 자주 해먹을게요2025.06.19 14:24
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