세발나물
세발나물무침으로 먹어도 맛나고
세발나물전으로 먹어도 맛나지만
계란말이에 넣어서 말았어요~
아주 맛나답니다~
세발나물계란말이
색감도 이쁜~ 세발나물 계란말이
세발나물 계란말이 만드는법
계란 3개,
세발나물 반컵( 세발나물,통깨, 참기름,소금 약간)
세발나물
나트륨배출효과로 혈관질환 예방에 좋답니다.
항암,항염,항노화...
피로회복,당뇨,피로회복에도 좋다네요~
이번 세발나물은 갯내음이 남아 있어서
끓는 물에 살짝 데쳤어요~
넣었다 뒤집어 꺼내면 됩니다.
아니면 체에 바쳐서 뜨거운물을 끼얹어도 되요~
냄새,맛에 예민한 분은 데쳐 사용하세요~
딸내미. .
계란말이 썰 때 편하게
가위로 쌍둥쌍둥 잘라주고
통깨, 참기름,소금 아주 조금 넣어 섞어요~
세발나물 자체가 짠맛이 있어서
소금은 넣는둥 만는둥~
계란알끈 제거는 포크로 살짝 뜨면
잘 떠져요~
포크로 잘 풀어서두여요~
전 계란엔 간을 안해요~
지단팬에 기름 둘러서 벽면까지 기름 발라주고~
계란물 얇게 펴고
세발나물 가지런히 김밥 싸듯 얹고
돌돌 말아서 끝으로 보내고~
남은 계란 물 붓고~
이음새를 살짝 들어서 계란물이 들어가게
그래야 잘 붙어요~
돌려가며 사면을 다 익혀요~
꺼내서 식혀요~
특히~ 안에 내용물이 있는 경우
식혀 잘라야 잘 썰립니다.
세발나물계란말이
색감도 초록초록하니 봄이네요~
세발나물이 들어가 더 맛난 계란말이
딸내민~ 케찹 좋아해서
케찹 콕 찍어서~
일인분씩 담아 내도 좋아요~
밥차리며 휘리릭 만드느라
사진은 대충이지만 맛은 아주 좋답니다.
오늘 뭐해먹지? 든든집밥은
세발나물계란말이입니다.
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