배추된장국 만들기
배추 한 통으로 정말 야무지게
먹네요.만들기도 간단하고 홀홀 밥말아서
먹으면 한 그릇 뚝딱해요.시원한 배추된장국
어떠세요..^^
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11멸치다시팩을 넣고 육수를
만들어줍니다.끓어오르면 중불로
줄여 10분간 끓여주세요.
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STEP 2/11배추를 숭덩숭덩 잘라주세요.
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STEP 3/11대파도 썰어줍니다.
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STEP 4/11청양고추도 쫑쫑 썰어주세요.
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STEP 5/11색감을 위해 홍고추도 썰어주세요.홍고추를 넣어주면 더 먹음직스러워 보여요.
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STEP 6/11두부 반모도 먹기좋게 썰어줍니다.
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STEP 7/11냄비에 육수를 넣고 배추,대파,고추,
다진마늘을 넣어주세요.
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STEP 8/11두부와 국간장도 넣어줍니다.
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STEP 9/11바글바글 끓여주세요.센불
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STEP 10/11배추가 숨이 죽어 야들야들해졌으면
간을 보고 모자란 간은 소금으로 마무리해줍니다.
저는 간이 딱 좋았어요.
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STEP 11/11구수하고 시원한 배추된장국 완성이에요.
두부를 넣어 든든하게 만들었답니다.
밥말아서 김치 올려 먹으면 정말 꿀맛.!!
부담없이 먹을 수 있어 아침식사메뉴로도 좋아요^^
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