단무지 요리 / 단무지 국수
무를 소금과 등겨를 혼합한 등겨소금에 절인 저장식품이다. 단무지로 할 수 있는 간단한 요리입니다.
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1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6오이는 돌려 깎기 후 채 썰어 준다.
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STEP 2/6단무지는 채 썰어 준다.
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STEP 3/6설탕, 고춧가루, 참기름, 식초, 맛술, 간장, 다진 마늘, 고추장을 넣고 양념을 만든다.
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STEP 4/6소면은 뜨거운 물에 소금을 넣고 삶는다.
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STEP 5/6삶은 소면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
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STEP 6/6삶은 면에 준비한 재료와 양념을 넣고 묻혀준다.
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