세상 간편하게 햄맛살쪽파꼬치전 만들었어요.

세상 간편하게 햄맛살쪽파꼬치전 만들었어요.

시어머님 기일을 맞이해 조카들이 좋아하는 햄맛살쪽파꼬치전 만들었어요.

울 시어머님께서 하시던 방법을 따라하니 쉽고 간단합니다.

4인분

90분 이내

초급

행복한미니미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

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재료

노하우

쪽파 손질법
밀가루 조리법
계란 조리법
카놀라유 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/9

햄은 하나씩 떼어내고
맛살은 반으로 갈라요.
STEP 2/9

쪽파는 다듬어 깨끗이 씻어 물기를 빼요.
STEP 3/9

햄.쪽파.맛살 순으로 꼬치에 끼워요.
STEP 4/9

중간에 꼬치를 하나더 끼워요.
STEP 5/9

밀가루를 한쪽면만 묻히고
STEP 6/9

계란물을 풀고 소금으로 간을하고.
계란물옷을 입혀요.
STEP 7/9

달궈진 팬에 기름을 두르고 올려
STEP 8/9

앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.
STEP 9/9

먹기좋게 자르고 꼬치를 빼요.

: 햄맛살쪽파전에 버섯.단무지.고기를 끼우셔도 맛있는 꼬치전이됩니다.

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#꼬치전.햄맛살쪽파꼬치전

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