Logger Script
된장국의 기본! 애호박과 버섯의 된장과의 만남~ 버섯애호박된장국
단순히 물이 자작하고 덜 짠 것이 된장국이고, 국물이 없고 건더기가 많으며 짠맛은 강한, 이왕이면 뚝배기에 끓여서 식탁에 올리는 것을 된장찌개라고 하지만 된장찌개와 된장국의 경계선은 언제나 늘 애매했어요. 저는 먹는 입장이 아닌 요리하는 입장에서 보다 더 양이 많은 된장국을 선호합니다. 오늘은 간단하게 버섯애호박 된장국입니다.
4인분 30분 이내 아무나

소중한 한사람과의 행복한 한 끼를 위해 요리하는 이기사입니다.《백종원레시피 위주로 레시피 업데이트합니다》푸드인플루언서 https://in.naver.com/glory_chef

재료
노하우
  • 된장 조리법
  • 두부 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
조리순서
아직 후기가 없습니다.
된장국 맛보장 레시피