어묵볶음 고추넣으니 중독적이야
간단하면서도 맛있는 어묵볶음 이번에 저는 색다르게 고추를 넣어봤는데 요거요거 완전 밥도둑이더라구요? 간장양념으로 볶으면 단짠단짠 고춧가루를 넣으면 매콤하게 취향대로 먹을 수 있는 반찬이죠 참 어떻게 만들어도 어떤걸 넣어도 잘 어우러지는게 바로 요 밑반찬이 아닐까 싶어요 색감을 좀 더 예쁘게 하기위해서 파프리카도 함게 넣어봤는데 알록달록 너무 먹음직스럽더라구요 지금부터 그럼 맛있게 만드는방법 알려드릴게요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4어묵은 반을 갈라 채썰어 준비하고 청양고추는 씨를빼고 얇게 채썰고 파프리카도 얇게 채썰어 준비해주세요
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STEP 2/4팬에 기름을 두르고 어묵을 먼저 넣어 달달 볶아주다가 설탕과 다진마늘, 간장을 넣어 재빠르게 볶아주세요
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STEP 3/4색이 고르게 나면 준비한 고추와 파프리카를 넣어서 같이 볶아주고 올리고당을 반스푼정도 넣어서 볶아줍니다
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STEP 4/4마지막으로 참기름과 통깨, 후춧가루를 톡톡 넣어 마무리! 부족한 간은 간장이나 올리고당을 추가로 넣어 맞춰주시면 좋을것 같아요~
- 고추는 있는걸로 준비해주세요 저는 청양고추랑 파프리카를 넣었는데 풋고추나 붉은고추가 있으면 넣어도 좋아요
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