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명란호박전, 명란계란말이 만들기
오늘은 명란젓을 활용하여 명란호박전을 만들어 봤어요 :)

그냥 호박전도 맛있지만 호박속에 명란을 넣어 구운 명란호박전은 짭쪼름하면서고 고소하고 담백해서 밥반찬은 물론 술안주로도 제격이에요.

호박전을 만들고 남은 계란물로는 명란계란말이까지!!

한번에 두가지 요리를 만들수 있는 1타2피 레시피에요 :)
2인분 30분 이내 초급
재료
간장소스
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 명란젓 손질법
  • 명란젓 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 계란 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
* 명란젓은 양념이 되지 않은 명란젓을 사용합니다.

* 명란젓 염도에 따라 간이 달라질수 있으니 맛보시고 상황에 맞게 적당히 가감하여 넣어주세요 :)
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호박전 맛보장 레시피