고기 대신 사과로 만드는 사과카레 레시피
고기가 없을 때나 고기를 못드시는 분들에게 추천드리는 사과로 만드는 카레입니다 :)
2인분 
30분 이내 
초급 
초보새댁의 입맛대로 만드는 간단 요리 레시피 :)
조리순서
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STEP 1/5먼저 팬에 기름을 두른 뒤, 당근을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 2/5감자를 넣고 볶다가 양파를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 3/5물 600ml를 넣고 뚜껑을 닫고 팔팔 끓여주세요.물은 재료들이 잠길 정도로 넣어주세요.
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STEP 4/5물이 끟고, 감자와 당근이 어느정도 익으면 카레 가루를 넣어주세요.
약불로 조절하고 잘 저어줍니다.약불
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STEP 5/51. 저었을 때 카레 가루들이 뭉친 것이 없도록 저어주고, 카레가 걸죽해지면 마지막으로 사과를 넣어주세요.
2. 뚜껑을 닫고 3분 정도 끓여준 다음 잘 저어주세요.
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