입맛돌게 하는 밑반찬 어묵 김치 볶음 만들기~
안녕 하세요. 앙리누나 입니다.
아침에 입맛이 너무 없는데 생각난게 어묵 김치볶음 이었어요.
냉장고를 여니 어묵이 달랑 두장...ㅎㅎ 한끼로 충분하죠~~
4인분 
20분 이내 
아무나 
매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.
재료
- 재료
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가득
조리순서
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STEP 1/10어묵2장을 뜨거운물에 헹궈 한입에 먹기좋은 크기로 잘라 주세요.
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STEP 2/10후라이팬에 기름을 두르고 어묵,
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STEP 3/10소주 밥숟가락 1,
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STEP 4/10설탕 밥숟가락 1
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STEP 5/10진간장 밥숟가락 1
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STEP 6/10다진마늘 밥숟가락 1넣고 양념 잘 섞어 볶아 주세요.
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STEP 7/10신김치 종이컵 하나 꽉꽉 채워 함께 볶아주세요.
김치양념까지 다 넣어서 볶는거라 다른건 더 넣지 않았어요.
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STEP 8/10김치가 숨 죽을때 까지 약불로 졸여 주세요.
김치가 숨이 다 죽으면 불끄시면 돼요.
어묵 김치볶음 완료 됐어요.
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STEP 9/10식은 다음 밀폐용기에 넣어 냉장고에 넣어 두시면
한참 먹을수 있어요.
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STEP 10/10먹을만큼 덜어 내서 드세용~~^^
묵은지는 씻어서 볶는게 맛있지만 적당히 맛있게 익은 김치는 그 양념을 살려서 볶아줘야 맛있어요.
- 김치국물과 양념을 그대로 넣어서 졸여 주세요.
차게 먹는게 더 맛있는거 아시죠? 맛있게 드세요.
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