밥솥 팬케이크(맛난 핑거푸드 간식)
유투버 힐링쿠킹 님의 레시피를 참조했어요 바삭하고 맛있어요. 반죽 하나에 팬케이크 3개 만드는 레시피예요
2인분 
30분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10밥솥에 버터20g, 설탕 2T(20g) 넣고 재가열 9분해서 녹여주세요
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STEP 2/10녹은 버터설탕에 우유 100g부어주세요
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STEP 3/10계란 한개 풀어주세요
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STEP 4/10거품기로 저어주세요. 이때 뭉친 설탕도 다 녹아요
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STEP 5/10밥솥의 모든 재료를 다른 그릇에 옮겨주세요. 버터의 기름이 있어서 내용물이 쉽게 흐르고 밥솥에는 버터만 남아서 씻지마시고 나중에 굽는데 활용하시면 돼요
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STEP 6/10박력분이나 중력분 밀가루 100g, 전분가루 5g(1.5t), 베이킹파우더 5g(1.5t) 넣고
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STEP 7/10거품기로 저어서 뭉친 가루를 모두 녹여주세요
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STEP 8/10밥솥 바닥에 찰 정도로 반죽을 부어주세요. 내솥을 움직여서 최대한 얇고 넓게 펴주세요. 재가열 9분 해주세요
*재가열되는 동안 5분정도 됐을때 밥솥 뚜껑을 열었다 닫아주면 안의 열기가 날아가서 좀더 바삭해져요
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STEP 9/10완성된 모습. 알뜰주걱으로 떠서 꺼내서 뒤집어주시면 돼요
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STEP 10/10반죽으로 팬케이크 3개 만들 수 있어요. 바삭바삭하고 맛있어요 시럽이나 꿀 뿌려서 같이 드시면 맛있어요
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