대패삼겹살두부조림
끓이기는 정말 간단하고 두부조림중에서도 쉽기도 하지만 일단 대패삼겹살덕에 국물맛이 더 맛깔스러워 생각나 해먹던 날입니다
4인분 
30분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/8두부 한 모는 적당한 크기로 썰고 양파 1/2개와 대파 1대는 비슷한 길이로 채썰고 청양고추 1개는 송송썰어준다
-
STEP 2/8팬에 대패삼겹살 250g을 펼쳐놓는 다
-
STEP 3/8대패삼겹살위에 두부 한 모를 올려준다
-
STEP 4/8두부위에 대파와 양파를 골고루 올려준다
-
STEP 5/8고춧가루 2T, 설탕 1T, 멸치액젓 1T, 다진 마늘 1T, 들기름 1T, 진간장 50ml, 물 200ml, 통깨 1T를 넣어준다
-
STEP 6/8뚜껑을 덮고 끓여준다중불
-
STEP 7/8국물이 끓어오르기 시작하면 양념은 골고루 섞인다중불
-
STEP 8/8양념이 모두 섞이면 중약불로 줄이고 국물이 자작하게 될때까지 졸여준다중불 - 중약불
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,