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구름달빛

묵은김으로 김무침 초간단 레시피

집에 쌓여있는 묵은김으로 김무침 간단하게 만들어봐요
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료준비
김은 가스불이나 마른팬에 구워 주시고 비닐팩에 넣어 주시면됩니다 김을 잘게 부수워 줘야하는데요 비닐팩에 담아 손으로 조물조물 해서 부수워 주면 김 날림도 방지하고 주방이 깔끔하게 요리할수 있습니다 대파는 송송 썰어준비해주세요 김무침에는 대파나 쪽파가 제일 잘어울리는 야채인데요 청양고추를 더해서 먹어도 칼칼하니 맛있어요
간장 1큰술 설탕 1/4큰술 참기름 1큰술 통깨 양념장을 만들어주세요 양념장을 그릇에 따로 만들어 주시는것이 좋습니다
김가루를 낸것과 썰어놓은 대파는 큰볼에 담아주시고 양념장을 빙빙 돌려가며 넣어주세요 양념이 골고루 베일수 있게 조물조물 무쳐주면 김무침 완성입니다
김 5장으로 김무침 만들어봤는데요 딱 한접시 양이 나오네요 다음에는 많은 양으로 김무침 만들어봐야겠어요 김은 이렇게 양념해놓으면 양이 작아져요 김무침 레시피가 간단해서 누구나 만들수 있는 밑반찬요리입니다
레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

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