백종원 부추겉절이
고기와 먹으면 정말 맛있는
백종원 부추겉절이를 만들어봤어요.
짭쪼롬한 맛의 부추겉절이 휘리릭 만들어
고기와 드셔보세요.정말 맛있답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9부추의 시든잎을 정리해주고
지저분한 것들을 흐르는 물에 씻어주세요.
부추한 줌과 양파 반개를 준비해줍니다
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STEP 2/9양파는 채썰어주세요.
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STEP 3/9부추는 눈대중으로 5CM길이로
잘라주세요.
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STEP 4/9색감을 위해 홍고추도 하나 썰어주세요.
생략가능합니다.
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STEP 5/9청양고추도 썰어주세요.
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STEP 6/9볼에 부추와 다듬어놓은 채소들을
넣어주세요.고춧가루,매실액,액젓,다진마늘,
설탕,소금,참기름,통깨를 넣어주세요.액젓은 까나리,멸치액젓 상관없이 사용가능합니다.
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STEP 7/9힘을 주어 무치지 마시고 살살 버무려
주세요.
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STEP 8/9고기와 찰떡궁합!부추무침이
완성됐어요.
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STEP 9/9고기와 같이 먹으면 정말 맛있답니다.
휘리릭 만들어 드셔보시기를요!!
- 힘을 주어 무치지 마시고
살살 버무려주듯 무쳐주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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채이맘1리뷰별점응용해서 만들어봤어요~!! 넘 맛칼나게 맛있었어요~감사합니다~!!2021.03.10 19:12쉐프의 한마디센스있으세요~맛있게 드셨다니 저도 기분좋으네요. 더 좋은 레시피 많이 올릴께요^^2021.03.14 19:14
)
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