Name: 채식주의자도 OK! 고기 없이도 맛있는 비건 만두전골
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대파; 새송이버섯 2개; 표고버섯 3개; 팽이버섯 40g; 느타리버섯 1줌; 오뚜기 채황라면 2봉지; 그린가든 만두 1봉지; 두부 1/2모; 홍고추 1개; 알배추 1/4통; 무 50g

7,799

만개의레시피

채식주의자도 OK! 고기 없이도 맛있는 비건 만두전골

고기 없는 만두전골이라니... 말이 돼?!

그런데 그것이 실제로 일어났습니다!

10가지 채소로 고기 없이도 맛있는 그린가든만두,

영국 비건협회에서 인증받은 채황라면!

담백하고 깔끔하니 속도 가볍네~

2인분 30분 이내 아무나

카카오톡

페이스북

카카오스토리

트위터

재료Ingredients

[필수 재료]

[육수 재료]

노하우 영상

동영상Video

조리순서Steps

대파와 홍고추는 어슷썰기 하고, 두부는 0.5cm 두께로 썰어요. 알배추는 2등분하고, 무는 3*4cm 크기로 두툼하게 썰어요.

새송이버섯은 길게 5등분하고, 팽이버섯과 느타리버섯은 밑동을 제거해 큼직하게 잘라요. 표고버섯은 모양대로 2개 썰고, 나머지는 칼집을 넣어 모양을 내요.

끓는 물(6컵)에 손질한 재료와 오뚜기 채황라면 스프(2봉), 오뚜기 그린가든 만두(냉동)를 넣어 5분간 끓여요.

끓는 물(4컵)에 오뚜기 채황라면(2봉)을 면만 2분 삶아요. 삶은 면은 찬물에 헹구고, 체에 받쳐 물기를 제거해요.

전골냄비에 익은 배추와 무를 넣고, 손질한 버섯, 두부, 대파, 홍고추, 데친 라면을 담아요. 끓인 육수를 부어 완성해요.

레시피와 관련된 상품더보기

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

태그Tag

#비건 #채식주의 #비건라면 #비건만두 #오뚜기

연관 클래스더보기

만두전골 추천더보기

비쥬얼 장난 아니죠~~ 맛도 최고예요. 긴가민가 하면서 간단해보여 도전했는데 성공이예요. 감사합니다~~^^

맨날모먹을지고민
비주얼은 이렇지만 정말 맛있게 잘먹었어요. 다른 야채가없어 무,양파,파 만 들어갔는데도 신랑은 두그릇 먹었어요ㅎ 감사합니다^^

이다솜♥
맛나요!! 저는 좀싱겁게되서 소금조금이랑 다시다 살짝 뿌렸더니 너무맛나옹ㅋㅋㅋㅋ

소녀가장
육수맛과 다데기가 깔끔하게 잘 어울렸어요^^!

Miok1
처음으로 만두전골 도전했어요~~ 결과는 대~성공~~~~ 정말 맛있게 잘먹었습니다^^ 기본템으로 자주 해먹을것같아요 쉐프님께 감사요~^^

촵촵후루룩
집에있는 재료에 양념이랑 배추대신 김치조금 넣었는데 맛있었어요~

서니는 요리중
오늘 장애인 살롬의집의 원생들에게 해줄꺼에요 ^^

Dohoan Moon
양념 넣기전 사진입니다. 양념장 넣으니 엄청 얼큰하고 맛있어요. 추운날 먹기에 짱입니다.

수뵴
믿고 먹어보시면 압니다 저는 배춧잎이랑 당근없이했어요 굿굿

도히짱
ㅎㅎ 제가 처음 해본거라 어설펐지만 덕분에 맛나게 해서 무뚝뚝한 남편에게 칭찬 받았네요~~^^

리복