채식주의자도 OK! 고기 없이도 맛있는 비건 만두전골
고기 없는 만두전골이라니... 말이 돼?!
그런데 그것이 실제로 일어났습니다!
10가지 채소로 고기 없이도 맛있는 그린가든만두,
영국 비건협회에서 인증받은 채황라면!
담백하고 깔끔하니 속도 가볍네~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 필수 재료
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- 육수 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5대파와 홍고추는 어슷썰기 하고, 두부는 0.5cm 두께로 썰어요. 알배추는 2등분하고, 무는 3*4cm 크기로 두툼하게 썰어요.
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STEP 2/5새송이버섯은 길게 5등분하고, 팽이버섯과 느타리버섯은 밑동을 제거해 큼직하게 잘라요. 표고버섯은 모양대로 2개 썰고, 나머지는 칼집을 넣어 모양을 내요.
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STEP 3/5끓는 물(6컵)에 손질한 재료와 오뚜기 채황라면 스프(2봉), 오뚜기 그린가든 만두(냉동)를 넣어 5분간 끓여요.
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STEP 4/5끓는 물(4컵)에 오뚜기 채황라면(2봉)을 면만 2분 삶아요. 삶은 면은 찬물에 헹구고, 체에 받쳐 물기를 제거해요.
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STEP 5/5전골냄비에 익은 배추와 무를 넣고, 손질한 버섯, 두부, 대파, 홍고추, 데친 라면을 담아요. 끓인 육수를 부어 완성해요.
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