엄마표 경상도식 국물있는 나물 콩나물+무나물 ~나물국,콩나물무국~?
안녕하세요. 앙리누나 입니다.
이건 요리명이 뭘까요??? 아시는분???경상도식 무 콩나물국??
콩 나물 무 나물 국물 있게 만들기..??
하여간 어릴때 부터 엄마가 찬바람 불면 해줘서 먹는데
뭐라 딱히 이름이 없었던거 같아요. ㅎㅎ
그냥 차갑게 해서 한대접씩 떠먹는 그런 무자극 국물있는 나물국이라고 표현 하는게 맞을것 같아요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.
조리순서
-
STEP 2/9참기름을 냄비에 3 숟가락 넣고
-
STEP 3/9무 넣고 볶아 주세요.
-
STEP 4/9이때 소금 한숟가락 넣으 시구요.
-
STEP 5/9콩나물 포장해서 파는거 반봉지 잘씻어서 무 볶은거 옆에 얌전히 넣어 주세요.
-
STEP 6/9물을 콩나물과 무가 잠기게 부어 주세요.
-
STEP 7/9뚜껑 닫고 푹 끓여 주세요.
-
STEP 8/9콩나물 익은 냄새가 냄비에서 폴폴 올라오면(뚜껑 닫고 10분정도 끓인거 같아요)불 꺼주세요. 이때 간봐서 싱거우면 소금 간 좀더 해주시구요.
-
STEP 9/9뜨거울때 간보면 짜게 되더라구요. 좀식고
싱거워서 소금조금더 넣었어요.
-
STEP 10/9마지막으로 깨소금 넣어 주세요.
엄마표 경상도식 나물국 완성입니다.
차갑게 식혀주세요.
- 이 요리는 재료 자체에서 울어나는 맛을 살린게 포인트구요.
차게 냉장고에 넣어 두었다가 먹어야 더 맛있어요.
이 나물국은 엄마가 어릴적 부터 추워지면 해주셨어요. 한냄비씩 끓여서 차가운 곳에 두었다가 한그릇씩 퍼먹던 기억이 나네요.
김치볶음밥이랑도 먹고 그냥 밥말어서도 먹구요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 95%
-
이 레시피는 경상도 전통 콩나물무국의 추억을 불러일으키며, 간단한 조리법으로도 아주 맛있다고 칭찬합니다. 아이와 가족 모두가 좋아하는 메뉴로, 육수를 내거나 다양한 팁을 활용해서 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 좋은 평을 받고 있습니다.
맛 만족도
-
맛있어요90%
-
보통이예요7%
-
맛없어요3%
난이도
-
쉬워요70%
-
보통이예요25%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
5.00
리뷰별점
포토 후기(11)
-
오예쓰으리뷰별점해장국같데요ㅋㅋㅋㅋ진찐맛있어요.개운해요2024.11.16 21:24 -
햄토리리뷰별점감기에 콩나물무국이 좋다는데 맛있게 해먹었어요 소금이랑 물의 양을 잘맞추면 되네요 전 참치액젓과 마늘 추가했습니다2024.08.03 20:42 -
옥구슬리뷰별점콩나물과 무만 있어서 해봤는데..할머니가 해주신 콩나물.무나물인듯하네요. 다음엔 육수를 자박하게넣어 해봐야겠어요. 레시피 공유 감사드려요~2023.12.09 18:23 -
슈슈리뷰별점임신중이라 입덧심했는데 넘 잘먹었어요2023.06.27 18:03
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
오늘 쿠팡 최저가 상품
06.13 19:30 기준
-
역대최저가
아모스 아이슬라임 액티 2.1L + 베이스 2.3L 세트, 투명, 1세트 투명 × 1세트63%34,125원12,740원
-
역대최저가
제이숲 카밍 세라 정수리 냄새 두피팩 시트러스 허브향, 200ml, 1개 200ml × 1개47%18,929원9,950원
-
역대최저가
청정원 직화짜장 80g × 3개47%5,584원2,970원
-
역대최저가
청정원 직화짜장 분말, 80g, 3개 80g × 3개45%5,409원2,970원
-
역대최저가
다우니 향수 컬렉션 초고농축 섬유유연제 시트러스&버베나 리필, 2.6L, 2개 2.6L × 2개44%32,028원17,900원
-
역대최저가
풀무원 국산콩 수제두부, 340g, 2개 340g × 2개43%8,396원4,750원
-
역대최저가
후디스 그릭요거트 코코포도, 80g, 4개입, 6세트 80g × 4개입 × 6세트42%33,556원19,470원
-
역대최저가
삼양 맛있는라면 115g, 5개42%6,827원3,980원
-
역대최저가
대상 청정원 진한케찹, 760g, 2개 760g × 2개41%7,155원4,210원
-
역대최저가
풀무원 국산콩 수제두부, 340g, 4개 340g × 4개40%15,825원9,500원
-
역대최저가
풀무원 지구식단 찰곤약 떡볶이 2인분, 403.7g, 2개40%10,785원6,480원
-
역대최저가
더미식 갈비교자 (냉동), 350g, 4개 350g × 4개39%16,868원10,240원
-
역대최저가
청정원 직화짜장, 80g, 6개 80g × 6개38%9,564원5,940원
-
역대최저가
닥터브로너스 립밤, 베이비마일드, 4g, 1개 베이비마일드 × 4g × 1개37%7,120원4,460원
-
역대최저가
애니릴리프 남녀공용 시니어 안심 팬티 성인기저귀 화이트 대형 × 18개입 × 3개34%37,479원24,630원
-
역대최저가
스너글 허거블 코튼 클린 앤 케어 시그니처향 캡슐세제 13개입 × 1개34%8,844원5,820원
-
역대최저가
하림 용가리 불볶음면 까르보나라 컵 118g, 5개 5개34%9,286원6,160원
-
역대최저가
코멧 35W 캔들워머용 할로겐전구 4입 세트 단일색상32%7,797원5,270원
-
역대최저가
홍초 청정원 레드애플 저당32%9,219원6,250원
-
역대최저가
벨지오이오조 부라타 치즈, 113g, 1개입, 1개31%9,346원6,420원
-
역대최저가
햇반 스팸 김치 볶음밥 2인분 (냉동), 440g, 2개 440g × 2개31%9,561원6,580원
-
역대최저가
테팔 인덕션 매직핸즈 스테인리스 컬렉션 트라이미 프라이팬세트 3개 스테인리스스틸 × 프라이팬 22cm + 프라이팬 26cm + 매직핸즈 분리형 손잡이 × 1세트31%68,934원47,580원
-
역대최저가
청정원 프레시 마요네즈 800g × 2개31%10,103원7,020원
-
역대최저가
마미케어 바다포도 포어 모공 축소 크림 수분 보습 레티놀 리프팅, 50g, 3개 50g × 3개30%72,993원51,000원
-
역대최저가
베이비도브 유아용 바디워시 리치모이스처 400ml × 1개30%11,240원7,900원
-
역대최저가
곡물그대로21 크리스피롤, 650g, 1개29%10,650원7,540원
-
역대최저가
마미케어 바다포도 포어 모공 축소 크림 수분 보습 레티놀 리프팅, 50g, 2개 50g × 2개28%47,526원34,000원
-
역대최저가
햇반 스팸 김치 볶음밥 2인분 (냉동), 440g, 5개 440g × 5개27%22,569원16,450원
-
역대최저가
해표 압착 올리브유, 500ml, 2개 500ml × 2개27%20,674원15,080원
-
역대최저가
브이티코스메틱 루미너스 31도 스킨팩26%11,965원8,820원
-
역대최저가
핸디엄 냉장 콜드브루 커피원액 케냐 500ml × 1개26%10,229원7,550원
-
역대최저가
오랄비 딥클린 민트 치실, 6개, 1개입, 40m26%16,258원12,000원
-
역대최저가
브이티코스메틱 스무스 31도 스킨팩26%11,930원8,820원
-
역대최저가
해표 압착 올리브유, 500ml, 1개 500ml × 1개26%11,189원8,290원
-
역대최저가
삼진어묵 얇아서 쫄깃한 야채사각어묵 4장 200g × 2개26%5,943원4,410원
-
역대최저가
브이티코스메틱 마일드 31도 스킨팩26%11,844원8,820원
-
역대최저가
햇반 전복 내장죽, 420g, 1개 420g × 1개25%4,009원2,990원
-
역대최저가
하림 용가리 불볶음면 까르보나라 컵 118g, 1개 1개25%1,877원1,400원
-
역대최저가
해표 압착 올리브유, 500ml, 1개 500ml × 1개25%11,062원8,290원
-
역대최저가
브이티코스메틱 레티 에이 리들샷 700 30ml × 1개25%51,340원38,640원
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,