Logger Script
엄마표 경상도식 국물있는 나물 콩나물+무나물 ~나물국,콩나물무국~?
안녕하세요. 앙리누나 입니다.

이건 요리명이 뭘까요??? 아시는분???경상도식 무 콩나물국??

콩 나물 무 나물 국물 있게 만들기..??

하여간 어릴때 부터 엄마가 찬바람 불면 해줘서 먹는데

뭐라 딱히 이름이 없었던거 같아요. ㅎㅎ

그냥 차갑게 해서 한대접씩 떠먹는 그런 무자극 국물있는 나물국이라고 표현 하는게 맞을것 같아요.

4인분 30분 이내 아무나
앙리누나매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.
재료
재료 관련 상품
  • 오뚜기 옛날 참기름, 500ml, 1개
    6,990
    로켓배송
  • 키움정 성장발육 건강기능식품, 240정, 1개
    49,000
    로켓배송
  • 맛있는두유 GT 달콤한맛, 190ml, 64개
    23,330
    로켓배송
  • 폰타나 그릴드 머쉬룸 크림수프 180g 10개 + 크루통 28g, 1세트
    15,210
    로켓배송
  • 오뚜기 옛날 참기름, 500ml, 1개
    6,990
    로켓배송
  • 국내산 세척 무, 2개
    4,180
    로켓배송
  • 국내산 무청제거 다발무, 5kg, 1봉
    7,990
    로켓배송
  • 백설 진한 참기름, 500ml, 1개
    7,480
    로켓배송
  • 곰곰 제주도 친환경 무, 1입
    3,280
    로켓배송
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
이 요리는 재료 자체에서 울어나는 맛을 살린게 포인트구요.

차게 냉장고에 넣어 두었다가 먹어야 더 맛있어요.

이 나물국은 엄마가 어릴적 부터 추워지면 해주셨어요. 한냄비씩 끓여서 차가운 곳에 두었다가 한그릇씩 퍼먹던 기억이 나네요.

김치볶음밥이랑도 먹고 그냥 밥말어서도 먹구요.
콩나물 관련제품
  • 풀무원 무농약 인증 국산콩 콩나물, 340g, 1개
    2,550
    로켓배송
  • 무항생제 인증 마니커 1등급 닭볶음탕용 닭고기 (냉장), 1.3kg, 1개
    8,650
    로켓배송
  • 맑은물에 맑은콩 콩나물, 1kg, 1개
    3,000
    로켓배송
  • 하림 닭볶음탕용 (냉장), 1000g, 1팩
    7,700
    로켓배송
  • 무농약 인증 맑은물에 참좋은 국산콩나물, 500g, 1개
    2,600
    로켓배송
  • 올품 무항생제 인증 자연이키운닭 닭볶음탕 (냉장), 1000g, 1팩
    7,950
    로켓배송
  • 곰곰 아삭한 콩나물, 500g, 1봉
    1,680
    로켓배송
  • 맑은물에 참좋은 국산콩나물, 300g, 2개
    3,900
    로켓배송
  • [로켓프레시] 맑은물에 아삭한 콩나물, 3.5kg, 1박스
    6,500
    로켓배송
  • 농협 참한알 무항생제 인증 대란 30구, 1560g, 1개
    9,580
    로켓배송
5.00
리뷰별점
포토 후기(9)
  • 쭈율
    리뷰별점
    왁!!! 어렸을때 할머니께서 해주던 맛입니당ㅠㅠ 너어무 감사해용ㅎ
    5일 전
  • 김뿜빠
    리뷰별점
    열심히 했어요. 레시피대로 하니 짱맛!
    2022.09.06 02:51
  • 씰이
    리뷰별점
    경상도 남편 만들어주니 진짜맛있게먹고 어릴때먹던 맛이래요 무를 30이상 끓였어요
    2022.09.01 13:46
  • 임미정
    리뷰별점
    더워서 끓이는 걸 안 할려고 했는데, 맛짱이네요,
    2022.07.19 08:07
콩나물 추천 레시피
  • 콩나물, 이제 데치지 마세요 ~ 훨씬 간편하고 맛있는 볶은 콩나물
    4.9 (109)
  • 콩나물/ 아삭 아삭 하게 만드는법/아이들반찬
    4.9 (15)
  • 명절나물 콩나물
    5.0 (2)
  • 콩나물국&콩나물무침 콩나물 한 봉지로 두가지 반찬 만들기
    4.8 (4)
  • 콩나물 요리 best5
    4.7 (3)
  • ♪ 조금 색다르게 만든 콩나물 반찬2가지
    5.0 (1)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • Ferrero 페레로로쉐 초콜릿 바 오리지널 & 다크

    9,900원

    24% 7,500
    4.9(402)
  • [만개특가] 호주 판매 1위! 프리미엄 통곡물 씨드 크래커 크리스프빅 3종 1+1

    39,900원

    63% 14,900
    4.7(125)
  • [美친특가] 소댕 통3중 인덕션 압력 밥솥+대나무 받침대 (1L/2.2L 택1)

    198,000원

    53% 94,000
    4.6(16)
  • [만개특가] 음식물이 끼지않는 싱크대 배수구망 음식물거름망 3종세트 배수구망+커버+거치대

    27,800원

    33% 18,500
    4.7(615)
  • [만개특가] 전통 수타방식 사누끼우동 면10인분+가쓰오 소스10개

    19,900원

    46% 10,700
    4.8(64)
  • [만개특가] 동원 심야식당 자연산 자숙 통골뱅이탕 간편조리 밀키트 360g * 3팩

    36,000원

    42% 20,900
  • [만개특가] 샤오미 라이드스토 R1 로봇청소기 8세대 청정스테이션 (블랙/화이트)

    698,000원

    33% 467,900
  • [만개특가] 영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)

    13,900원

    32% 9,500
    4.7(3,038)
  • [만개특가] 케어팟 가습기 Cube X60

    259,000원

    14% 223,790
    4.7(9)
  • 생활백서 에어코일 딥 슬립 매트리스

    290,000원

    31% 199,000