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들기름 동태찌개,국물의 깊이가 달라요
경기도가 고향인 친정엄마 방식입니다. 매운탕 같은 동태찌개가 아닌, 들기름에 볶은 무와 된장의 구수함이 동태의 시원함과 어우러져 아주 깊은 맛이 납니다.시원하면서 구수하고 달큰합니다~

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쿡팁
멸치와 다시마 등을 넣고 육수를 진하게 끓인 다싯물을 사용하면 더 맛있어요
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  • 수조네식탁
    리뷰별점
    들기름에 볶고 된장도 푸니 구수하고 깊은 맛이나네요!!
    2024.01.21 17:49
#동태#무#들기름#찌개
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