고급 레스토랑 못지않은 맛으로 담백하고 소스가 중독적이라
또 생각나는 봉골레파스타 레시피 입니다
재료만 준비되고 설명서대로 잘 따라와주시면 성공하실수 있어요!
조개는 미리 해감해서 준비해주세요
+ 조개해감 방법은 +
흐르는물에 서로 비벼가면서 닦아주시고
볼에 조개와 물, 소금을 넣어 담궈서
검은비닐봉지를 씌워 서늘한곳에
1시간정도 해감. 하시고 씻어 준비해주세요
바닥에 적당히 남아있어야 맛있습니다.
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