대패삼겹살 요리 김치찌개 만한게 없죠
먹고 남은 대패 삼겹살로 만드는 김치찌개
생고기로 만들었을때보다 오히려 더 맛있는거같아요.
남은 고기 버리지 않고 김치찌개 해서 드세요! ♥
2인분 
60분 이내 
초급 
안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다
재료
- 재료
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- 양념 (숟가락 기준)
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조리순서
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STEP 1/10먹고 남은 대패삼겹살을 준비해주세요
(생 고기로도 가능합니다.)
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STEP 2/10맛있게 익은 김치를 준비해주세요
(김치찌개를 해보니깐
묵은지가 맛있더라구요!)
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STEP 3/10야채를 준비해주세요
(양파1, 대파1, 청양고추2)
청양고추는 없어도 되요!
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STEP 4/10냄비에 기름을 두른 후 김치를 올리고
설탕 1숟가락 뿌려주세요.
2분정도 익힌 후
다진마늘 0.5, 국간장 0.5를 넣고
볶아주세요
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STEP 5/10대패삼겹살을 넣어주세요
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STEP 6/10같이 열심히 볶아주세요
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STEP 7/10멸치 다신 육수를 넣어도 되지만
그냥 물을 넣어도 됩니다
물은 재료가 잠길 정도로만 넣어주세요
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STEP 8/10물을 넣어주세요
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STEP 9/10손질한 재료를 넣고 중불에 끓여주세요
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STEP 10/10대파를 송송 썰어서 올려 준후
5분간 더 끓여주면 끝!
김치찌개는 오래 끓일수록 맛있어요
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