진미채무침~딱딱함없이 부드럽게 맛있게
밑반찬의 정석~ 진미채를 딱딱하지않게 부드럽게 누구나 쉽게 만들수있는 레시피랍니다
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6진미채를 준비후에 마요네즈를 넣어서 잘 버무려주세요
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STEP 2/6양념을 모두 넣어서 잘 섞어 양념장을 만들어주세요
*단맛의 개인의 취향껏 넣고 빼고 하세요
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STEP 3/6팬에 섞어주신 양념장을 모두넣고 물4큰술을 넣어주세요
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STEP 4/6센불에서 양념장을 바글바글 1분을 끓여주세요
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STEP 5/6끓어오른 양념장을 마요네즈에 버무려놓았던 진미채에 고루 뿌려주신후 잘 버무려주시고 통깨를 뿌려주시면 완성이네요
끓여진 양념장이므로 뜨거우니 면장갑(고무장갑)을 껴주신후 위생장갑을 끼워서 버무려주시면 되세요
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STEP 6/6보통은 저 양념장에 휘리릭 볶음을 하지만 양념장을 끓여 부어서 무침으로 만드는게 실수도 없고 양념이 타지않아서 좋아요
- 도시락반찬~밑반찬으로 오래두고 먹을수있네요
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