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홍합요리, 전기밭솥으로 만든 가을제철밥, 건홍합무밥
달근한 가을 무와 쫄깃한 홍합살을 넣어 만든 건홍합무밥

전기밥솥으로 간편하게

고소한 양념장과 함께 영양 가득한 가을 제철 밥, 전기밥솥 홍합무밥을 즐겨보세요.

4인분 60분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 맛술 조리법
  • 진간장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
무는 나물용보다 조금 굵게 썰어주셔야 뭉개지지 않아요.

다시마와 맛술로 밥에 윤기를 더해 보세요.

무에서 수분이 나오므로 밥물 양은 쌀의 양보다 조금 적게 잡아주세요.
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