Name: 선선해지니 뜨끈한 국물~고급의 끝판왕, 자꾸당기는 맛 차돌 부대찌개로 든든하게 식사했어요!!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 차돌박이 300g; 스팸 1통; 킬바사 소세지 1개; 양파 1/2개; 애호박 1/2개; 양배추 1줌; 양송이버섯 2개; 무 8조각; 김치 조금; 대파 조금; 된장 2큰술; 고추장 1큰술; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 2큰술; 간장 2큰술

선선해지니 뜨끈한 국물~고급의 끝판왕, 자꾸당기는 맛 차돌 부대찌개로 든든하게 식사했어요!!

차돌은 항상 옳아요. 소세지와 차돌의 만남! 진한 국물이 일품입니다. 고급지게 집에서 드셔보세요~~최고의 저녁식사를 선사합니다!!

4인분

30분 이내

초급

솜솊

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재료

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양념

된장
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고추장
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고춧가루
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다진마늘
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노하우

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조리순서

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STEP 1/6

양파,애호박,양배추,양송이버섯,무를 먹기좋게 손질해서 전골냄비에 담아줍니다.
(콩나물 넣어줘도 좋은데 냉장고에 없었어요, 다른 야채 무엇이든 냉장고에 있는거로 적당히 넣어주세요 ㅋ)
양파 손질법 레시피
STEP 2/6

킬바사 소세지는 열심히 칼집을 내주고, 스팸은 큼직하게 썰어줍니다. 몸에안좋은 가공식품이니 끓는물에 한번 데쳐서 불순물을 제거해주었어요. 귀찮더라도 이렇게 해주면 건강에도 좋고 맛도 더욱 좋습니다.
STEP 3/6

된장,고추장,다진마늘,간장,고춧가루를 섞어서 양념을 만들어 줍니다.
STEP 4/6

데친 스팸과 소세지를 얹고, 김치 조금(많이 넣으면 김치찌개 맛이나요)과 차돌박이를 넣어줍니다.
STEP 5/6

차돌박이와 소시지,야채 들에서 풍부한 육수가 나와서 따로 육수 없이 물 600ml 넣고 끓여줍니다. 보글보글 끓으면 대파 송송 얹어주어요
STEP 6/6

완성입니다.
킬바사 소세지 먹기전에 가위로 잘라 먹으면 육즙이 팡팡 터지네요. 국물맛이 최고에요 고급진 부대찌개의 끝판왕!