3인분
10분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6팽이버섯 밑둥을 자르고 씻어서 결대로 찟어 줍니다 양파를 길게 채썰어 주세요
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STEP 2/6달군 팬에 올리브유를 두르고 팽이버섯, 양파, 방울토마토를 넣고 노릇노릇하게 볶아주세요
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STEP 3/6야채들이 부드럽게 볶아지면 토먀소스 3T 넣고 함께 볶아주세요 소금과 후춧가루로 간을 한 다음 버터 1조각을 넣고 버터를 풀어주세요
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STEP 4/6소세지는 사선으로 4~5개의 칼집을 내주세요 달군 팬에 식용유를 조금 두르고 굴리면서 골고루 구워 주세요
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STEP 5/6소스를 담고 그 위에 소세지를 올린 다음 원액 포도쥬스 2T와 식초 1T 를 뿌려줍니다 고급진 맛이 일품이에요
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STEP 6/6어린잎 샐러드와 토스트한 식빵을 곁들여 먹었어요
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