일등국민반찬 어묵볶음!! 쫄깃하고 촉촉하게 만드는법

일등국민반찬 어묵볶음!! 쫄깃하고 촉촉하게 만드는법

남녀노소 좋아하는 반찬이죠~

가격도 저렴하고 쉽게 만들수 있어

주부들에게 인기 만점인 국민반찬!!

언제 먹어도 질리지 않고 맛있게 먹을수 있는

국민반찬 어묵볶음 소개 합니다

4인분

30분 이내

아무나

백합엄마

[더보기] https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

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재료

계량법 안내

재료

사각어묵
4장 구매
양파
1/2개 구매
당근
약간 구매
식용류
약간 구매
통깨
약간 구매
파
약간 구매

양념

노하우

양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
식용유 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
다진마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

사각어묵은 한입크기로
자르고
양파,당근,파는 채썰어
주시고요
STEP 2/6

달군팬에 식용류 두르고
다진마늘을 살짝 볶은 후
STEP 3/6

양파,당근을 먼저 살짝
볶아 줍니다
STEP 4/6

여기에 어묵 넣고 볶다가
양념을 합니다
간장,고추가루를 넣고
중불에서 볶아 줍니다
STEP 5/6

쫄깃하며 촉촉하게 볶으려면
물을 약간 넣으면서 볶으면
됩니다
STEP 6/6

마지막 불끄고 통깨와
참기름 넣어서 마무리 해
주세요
어묵볶음 주말 반찬으로
간단하게 준비 해 보면
어떨까 싶네요^^

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